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久久能智の活力

提供元:すまいるふぁーむ菊地農園

 

やおよろず山菜初物セット 3,980円 税・送料込み

内容量※大きさにばらつきがあるため目安です

うど…2本

ふき…6〜7本

エシャレット…7〜8本

三つ葉…5本

 

・うどは数少ない日本が原産の野菜です。やおよろずのうどは香りや風味が強く、苦みやアクも多めです。自然の山うどは、茎の部分も緑色になっています。

・ふきは数少ない日本原産の山菜で、旬は3~5月です。特有の香気と苦み、シャリッとした歯ごたえが特徴で、春の到来を感じさせる野菜です

・ミツバは、日本料理に欠かせない上品な香りの野菜で、1本の茎に3枚の葉がつくことからこの名がつきました。とりたての葉は香りもよく、吸い物に浮かべるだけでなく、おひたしやあえ物、サラダなど幅広く利用できます。

・エシャレットは、らっきょうの若採りしたものです。 やわらかさと、爽やかな辛味が特徴で、生でおいしく食べることができます。味噌やマヨネーズと相性も良いです。

久久能智の活力

¥3,980価格
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